Estamos en otoño y ahora hay mas productos de temporada como la calabaza.
Preparemos mis niños y yo, unas tortitas de avenay calabaza que estaban de vicio.
Los hicimos para merendar y no sobraron ni una.
Y las rellenamos con la Crema de cacao casera, aunque también podríais ponerle Pumpinktella
Ingredientes :
* 2 cucharadas de harina de avena
* una pizca de sal
* una pizca de canela en polvo
* 1 cucharada de esencia de vainilla
* 1 huevo
* media calabaza hervida o hecha al horno
Poner en el vaso de la batidora, el azúcar, canela
Harina de avena
Y la calabaza
Triturar
Coger una sarten antiadherente y calentarla con unas gotas de aceite vegetal
Poner un cazillo de la masa y a la que empiece hacer burbujtas dar la vuelta. Emplatar y decorar con miel, crema de cacao o simplemente asi estan de vicio, con un colacao calentito o un cafetito.
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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