5 de julio de 2020

Bizcocho de calabacin y zanahoria en panificadora

Pedazo de bizcocho de calabacín!!! 
Madremia salió estupendo, no se nota nada el sabor a calabacín y es una forma estupenda de que los roques y no tan peques coman verduras. 
Ahora sin más os enseño la receta

Ingredientes :
* 150 ml de aceite girasol
* 250 grs de harina de trigo
* ralladura de naranja y de limón
* 2 huevos
* 1 calabacín rallado
* 200grs de panela
* 2 cucharaditas de estelvia en polvo
* 2 zanahorias
* 1 sobre de levadura
* 1 Yogur natural

En la panificadora o en el horno se puede hacer 
Poner huevos, el yogur, el aceite 

Zanahoria licuada y el calabacín rallado 

La panela, la harina 

Y la levadura 

Y por último la  estevia


Mezclarlo todo o batirlo 

Encender la panificadora en modo hornear, en mi caso o en el caso del horno arriba abajo 45 min 
Pinchar con un palillo y si sale seco, listo! 

Y listo 


Super rico de verdad y muy sano
A mis dos peques les encanto

Gracias por ver el blog
 Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!

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