Anoche comimos fingers de pescado.
Recién echos y naturales.
Son más gruesos que los habituales, pero con más substancia que los comprados y sin aditivos.
Ingredientes :
* merluza (yo le pedí al pescadero media merluza de la parte de la cola que tiene menos espinas)
* harina de avena
* leche
* pan rallado
* sal
Es muy sencillo, cortar a tiras el pescado, procurando no estropearlo
Freírlos.
Gracias por ver el blog
Yo los emplate con pimientos del piquillo y con salsa Thai.
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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