13 de noviembre de 2019

Mermelada de naranja amarga

Este fin de semana hemos echo en casa mermelada casera en panificadora, os podéis creer que tengo la Panificadora hace casi 10 años y la e usado para un montón de cosas menos para eso... 
Así que nos hemos puesto al lío 
Salió muy rica 

Ingredientes :
* 3 cucharadas de panela o azúcar moreno 
*1 sobre de polvos de agar agar 
* el zumo de 3 naranjas
* la piel de una a trocitos pequeños
* zumo de un limón  


Sacar el zumo del limón, poner en un vasito los polvos de agar agar con agua y disolver, rallar o cortar la piel de una naranja puy pequeñita 

Y por último pelar de  pieles la naranja y cortar pequeña

Poner la naranja en la Panificadora 

La piel de la naranja 


El zumo del limón 



Los polvos de agar agar 

El azúcar moreno o panela 


Tapar y poner el programa 11 en mi caso que es mermelada que tarda una hora y 20 min 

Sacar, triturar un poco si veis que sale muy densa 

Poner en una olla alta un trapo y agua hasta casi cubrir los frascos tapados, hervir durante 20 min 


Tapada 

Dejar enfriar y a la nevera y a degustar 

Esra DE VICIO 








Gracias por ver el blog
 Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por participar