Que os parece que hagamos unos cucuruchos o barquillos de helado?
Allá vamos entonces!
* 100 ml de agua tibia
* 1 huevo
* 75grs de mantequilla
* 125 grs harina
* 125 grs de azúcar
En un bol ponemos el azúcar con la mantequilla
Mezclar el huevo , el agua
Por último la harina y batir
Encender la máquina de hacer barquillos y poner un poco de mantequilla por encima para q no se pegue y una cucharada de la masa
Si queda muy líquidos añador un poco de harina y batir y si por el contrario muy pastoso un poco más d de agia
Pero a mí con e estas cantidades me quedo muy bien la verás
Cerrar y dejar unos minutos, o hasta que la máquina se ponga en verde, esta máquina tiene diferentes niveles de pote cia
A la que veáis cuando la abrís que esra diradito es el momento
Lo sacáis y con ayuda de un trapo ya que quema, y el cono lo enrolláis para hacer la forma
lo suyo es que lo cerréis y lo dejéis de manera vertical ya que se suelen chafar o no se cierran bien
Yo los enrollé y después los puse en la rejilla de mientras hacía más masa y después lo lo puse de puse en un vaso alto
Hice tulipas y barquillos ó cucuruchos
A vosotros que os gusta más ?
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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