Esta semana les e echo para cenar una cremita diferente.
Una crema de lechuga.
A mi pequeño no le gustó mucho el sabor pero a los demás de la casa si
E pensado de probar de ponerle nata para rebajar la acidez.
Ya os contaré...
Vosotros habéis echo esta receta alguna vez...?
Empezamos
Ingredientes :
* 1/2 lechuga o 4 cogollos
* pizca de sal
* 2 patatas
* 1 cebolla
* 2 dientes de ajo
En una olla poner la cebolla a pochar, con un chorrito de aceite, a la que se vea transparente, añadir el ajo.
A continuación la lechuga troceada, en mi caso fueron cogollos de Tudela, dejar sofreír unos minutos y después añadir o un litro de caldo de verduras o agua.
Rectificar de sal si fuera necesario
Ya os digo a los tres en casa nos gustó.
Otro día la probaré de hacer con nata para suavizar el sabor o con quesitos, también estaría bien 😁
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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