20 de enero de 2016

Canelones frios

Los canelones es una de las comidas que más me gustan y son tan fáciles de hacer..
Ingredientes :
*un paquete de placas de canelones 
*1cebolla
*1lata de atún en aceite de oliva 
*1pimiento verde
*1zanahoria
*1berenjena
*1/2lata de tomate triturado 

Poner a pochar las verduras y cuando esten añadir la lata de atún escurrido y la mitad de la lata de tomate triturado  y cocinar unos minutos más 

Por otra parte en una olla poner agua a hervir e introducir la pasta lo que indica el fabricante. 
Sacar y poner a secar con un trapo las placas de canelones


Poner el relleno dentro

Ponerlos en una bandeja y untarlos con mayonesa casera o de bote



Y...a disfrutar comiendo!!

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