Esta ensalada esta de rechupete como dice mi peque, y más con el queso parmesano.
Ingredientes: 2 personas
*aceite
*vinagre
*queso parmesano
*1pimiento verde
*1/4pimiento rojo
*1/4 pimiento amarillo
*remolacha
*1 tomate
*1zanahoria
*1/4cebolla
*membrillo
*4 patatas cocidas
*sal
Poner a hervir hasta estsr tiernas las patatas, quitarles la piel y cortarlas a cuadraditos
Cortar muy pequeñito las verdura
Ir añadiendo las verduras al bol
Tambien la zanahoria
Y por último el tomate pelado
Remolver un poco
Añadir el membrillo
La remolacha
Por último las patatas cocidas y aderezarlo con la vinagreta normal
Y para terminar y presentar añadir láminas de queso parmesano
Espero que les guste
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!
Sin duda tiene razón tu peque, se ve de rechupete !!! besos
ResponderEliminarOh, se ve muy bien, probaré en casa, que mi enano es un negado de las ensaladas pero si le pongo queso en frente arrasa con todo. Besos Alicia!
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