Queso de untar vegano

Hace poco me apunte a uba masterclass de quesos veganos de venus Sanz chef
Me gustó su idea de concepto y estilo de vida.
Además de que me encantan los quesos y quise probar.
Este es un queso tipo rulo de untar.
Ella dio la receta básica y yo lo hice con pimentón y finas hierbas y la verdad es que estava muy rico.
Queréis animaros?

Pumpinktella

Hace tiempo que quería hacer esta receta pero no me atrevía.
Es como una  crema de avellanas pero sin avellanas y  echa con calabaza, tiene un sabor peculiar pero está rica de veras!
La vi en la página web de postres saludables, de Auxi Ordoñez
La probamos?

Galletas de calabaza

Feliz entrada de año 2020!

En esta época del año hay calabaza para aburrir.
Os propongo esta receta fácil de hacer
Ademas de sanan no tiene huevos, harinas

Quinoa con pasta de cúrcuma

Hoy os traigo una receta para chuparse los dedos.
En casa nos encanta la quinoa este alimento o súper alimento de los dioses como decían los aztecas y hoy quería hacerla diferente y como ya os enseñé en otra entrada de como hacer pasta de cúrcuma es solo añadir una cucharada a la quinoa  para hacerlo más vistosa y con más vitaminas.
Me acompañais?

Pizza de coliflor

Ayer hice esta pizza de coliflor que últimamente la estoy viendo en muchos blogs.
Me hizo ilusión hacerla.
Quedó diferente pero estaba muy buena, no me lo esperaba, la verdad...

Medallones de seitan al ajo y perejil

Hice esta semana unos medallones de seitan al ajo y perejil para chuparse los dedos!!
Estaban de vicio.
El seitan es una "carne vegetal" echa con gluten, a mi me gusta tiene un aspecto chicloso, se puede comprar ya echo en rulo o medallones o hacerlo, yo en este caso no lo hice, lo compré e mirado recetas de como hacerlo y se aromatizar con alga kombu, con espècies y salsa de soja.

Sushi maki

Otra recetita de sushi casero. 

Esta vez un sushi Maki, la base es siempre la alga nori y el arroz con el aliño. 

Seguidme para ver como lo hago y veréis que fail es... 

Tartaletas de avena

Me estoy aficionando a la avena en todos los sentidos, en harina, en ojuelas y gruesa.
Hoy os traigo un postre que tanto creo yo que sirve para dulce como para salado.
Es una receta de my.healthychoise ,es de una chica de Instagram tiene postres muy ricos sanos y saludables, ya os haré otro con harina de algarroba que se ve súper rico.
Este por cierto me a encantado hoy se los daré a probar a mis niños, sobretodo mi leiqe que es muy goloso le va a encantar 

Gominolas caseras

Hoy os traigo una receta para los más pequeños y los golosos.
Son unas gominolas caseras.
Fáciles, fáciles de hacer.

Patatas hasselback o patatas abanico

Hace unos meses hice esta receta por primera vez, la vi por la Red y me gustó y pensé la voy hacer y si les gusta como en casa somos tan patatero, en concreto mi grande que de eso viene el nombre del los las" PAPAPAS" de Victor.
Le encantan desde siempre las patatas el todas sus formas y cuando era peque no le salía decir patata y decía papapa.
JEJE aclarado el nombre del blog, vamos a hacer la receta os apetece?.
Tiene una pintaza!!!!

Granola casera

La primera vez que escuche Granola me supo a raro, extraño, y pensé lo voy a probar y si nos gusta ya que es como un muesli. 

Madremia chic@s esta de VICIO!!! 🤤🤤

Esta receta la vi de "living like a panda" 

En serio, para el desayuno con leche o con un yogur tipo griego, para la media mañana tipo picoteo o para merendar. 

Os aseguro lo hice y me salió un bote de 1 quilo y entre mi peque que le encantan los frutos secos y yo en TRES DÍAS VOLÓ 

probadlo y ya me diréis 

Garbanzos especiados al horno

Os voy a enseñar aunque seguro que más de uno ya sabe hacer esta receta, yo cuando la vi me quedé súper sorprendida y más al hacerla pero que BUENÍSIMA esta. 

Esta muy bien para un snack saludable o para llevar en el desayuno al recreo a los peques.