Pimientos asados

Esta receta tanto vale para verano como para cualquier temporada del año ya que los pimientos son una verdura u hortaliza de todo el año y está riquísima
Empezamos?

Ensalada de cogollos con patrón de colores

Esta entrada es muy rápida y es que es una ensalada muy fácil de hacer
Es una ensalada patrón, así la e llamado
Es una ensalada con muchos colores y que siguen un esquema o patrón y quería que el peque me ayudará y así lo hizo, lo único que me quede sin batería y no pude hacerle fotos .. 😶🙃
Pero os gustará

Ensalada de escarola con huevo pochê

EstaEnsalada me ENCANTA
Porque Lleva de Todo y Sirve de platón Único.
A mi peque le gusta a medias se bien Casi Todo Menos la escarola, pero jeje Es normal
Es Que SEAMOS sinceros amarga poco un ...
Pero con La Combinación de Alimentos Que Yo le pongo vereis Como  os ENCANTA !!

Aguacates rellenos

Me encanta esta fruta
Habeis Leído bien ... Es Una fruta!
De Aunque yo no la suelo comer Porque Tiene Muchas Calorías, AUNQUE: Por otra parte Tiene MUCHOS Beneficios:

* Ayuda a Producir mas leche a las mamas Que dan el pecho.
* Produce y favorece la crecida del cabello.
* Tiene Que luteína ayuda a Prevenir cataratas y absorbé los rayos del sol evitando Que Hagan Daño a Nuestra retina.
* Tiene vitamina E Que es la Encargada de revitalizar la piel Estando suave, joven y tersa.
* Tiene fólico ácido, Que Todos sabemos Que Va párrafo genial las Embarazadas ya Que ayuda a Formar el feto.
* Reduce el colesterol malo LDL y augmenta el bueno HDL

Ensalada de verano

Que calor!

Os traigo una receta que puede ser plato único o primero!

Y las patatas son tan versátiles y tan ricas 

Se pueden hacer fritas, cocidas, en puré, en salsa...

Hay va espero que os guste 

Ingredientes:

*Aceite

*Vinagre de modena 

*sal

*semillas de sésamo

*olivas negras(o verdes las que más os gusten )

*1tomate rojo

*1 pimiento verde

* un trozo de pimiento rojo

*Una zanahoria 

*maiz

*6 patatas medianas

*1/2cebolla

*soja 

* pepitas de calabaza

*2huevos

Poner en una sartén sin aceite las pepitas de calabaza y dorar ligeramente 

Poner en un cazo las patatas a cocer

Cocer las patatas unos 25min dejar templar,pelar y poner en la nevera a enfriar

Poner en un bol todos los ingredientes; huevos cocidos, pimiento rojo, pimiento verde,cebolla

Poner por último las patatas cocidas y fresquitos de la nevera 

Mezclarlo todo con el vinagre de modena 

Espero que os guste 

Y...a disfrutar comiendo!!

Ensaladilla rusa

Os gusta los platos fresquitos y veraniegos??
Hoy os traigo uno.
Atentos que después de que lo hagáis no la comprareis nunca más, porque parece un plato complicado pero para nada muy sencillo y en 30min max está echo

Ensalada de pasta

Ya empieza a venir el buen tiempo.
Y os traigo una receta que como primer plato o incluso de plato único esta genial

Ensalada de patata al toque de parmesano

Esta ensalada esta de rechupete como dice mi peque, y más  con el queso parmesano.

Ingredientes: 2 personas 

*aceite 

*vinagre

*queso parmesano 

*1pimiento verde

*1/4pimiento rojo

*1/4 pimiento amarillo

*remolacha

*1 tomate

*1zanahoria

*1/4cebolla

*membrillo

*4 patatas cocidas

*sal

Poner a hervir hasta estsr tiernas las patatas,  quitarles la piel y cortarlas a cuadraditos

Cortar muy pequeñito las verdura

Ir añadiendo las verduras al bol

Tambien la zanahoria 

Y por último el tomate pelado

Remolver un poco

Añadir el membrillo

La remolacha

Por último las patatas cocidas y aderezarlo con la vinagreta normal

Y para terminar y presentar añadir láminas de queso parmesano 

Espero que les guste

Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!

Ensalada multicolor

Os gustan las ensaladas, sientan muy bien y están de vicio tan fresquitas y que no son nada pesadas.
Se pueden comer tanto en la comida como en la cena y si ya le pones dentro unas sardinillas o un trozo de carne salteada es plato único
El ingrediente que le e puesto esta vez es "sésamo" esta muy bueno apenas sabe a nada y tiene mucho calcio se suele poner una cucharada por comensal es la racion optima.
A mi me gustan mucho porque suelen dar mucho juego y siempre salen diferentes depende el animo que estés ese día
Yo se ve que lo tendría radiante porque TIENE MUCHOOO COLOR!

Cogollos de tudela con salsa de frutos secos

Una ensaladita siempre entra bien todo el año y por que no ponerla en estas fechas navideñas??
Sobretodo si se le añaden más cosas y acaba siendo plato único.
Hoy os traigo una ensalada con cogollos de tudela.
MIS PREFERIDOS
Pequeñitos, tiernos y fáciles de comer
Se cultivan en un pueblecito de Navarra, Tudela de hay el nombre
Son tipo lechuga romana enana

Ensalada de endibias al toque de balsámico

Ahora lo que apetece son cositas fresquitas.

Así que, que mejor que una ensaladita de la huerta con manzana y un toque balsámico?