Tartaletas de avena

Me estoy aficionando a la avena en todos los sentidos, en harina, en ojuelas y gruesa.
Hoy os traigo un postre que tanto creo yo que sirve para dulce como para salado.
Es una receta de my.healthychoise ,es de una chica de Instagram tiene postres muy ricos sanos y saludables, ya os haré otro con harina de algarroba que se ve súper rico.
Este por cierto me a encantado hoy se los daré a probar a mis niños, sobretodo mi leiqe que es muy goloso le va a encantar 

Ingredientes :

* 1 cucharada de esencia de Vainilla 

* un sobre de levadura 

* 4 cucharadas de aceite de coco 

  * 100 ml de agua o hasta que veáis una consistencia buena

* 2 tazas  de harina de avena

* 4 cucharas de sirope de agabe  

Es muy muy sencillo en un bol y encima un colador tamizar la harina de have a con la levadura 

Añadir el aceite de coco al bol 

El sirope de agabe y la vainilla 

Y por último el agua hay que ir a poquitos e ir amasando, hasta que quede tipo masa de galletas 

Así, precalentar horno arriba y abajo 180° sin ventilador unos 20 min a mi me tardaron más por cierto 

Listas! 

Están tostaditas y crujientes 

Para el relleno yo las hice dulces:

Con una cucharada de harina de algarroba o cacao puro amargo, dos cucharadas de aceite de coco y una cucharadita de sirope de agabe o azúcar y mezclarlo todo muy bien hasta formar el chocolate derretido o sino fundir la tableta de chocolate al baño maría 

pero pueden ser de salado :

Queso crema con palitos de cangrejo o picada picada de cebolla, pimientos y tomate 

Una la decore con una fruta del bosque y la otra con coco rallado 

DELICIOSA 🤤

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 Y...a disfrutar comiendo!!