Bizcocho de mascarpone

Ya empieza el buen tiempo y que mejor que estrenarlo con un buen  bizcocho suave y esponjoso?
Esta receta es de otrodiaperfecto ,me encanta esta chica
Yo e cambiado algún ingrediente, pero queda muy bueno también

Ingredientes:

* 1 tarrina de queso mascarpone(250grs)

* 4 huevos

* 220grs harina de trigo

* 200grs de azúcar moreno

* 100ml aceite de girasol

* 1 sobre levadura en polvo

* 1 pizca de sal

Batir los huevos

Añadirlos a la panificadora

Añadir el azúcar moreno

Pizca de sal

Aceite

Queso mascarpone

Harina con la levadura

Poner a funcionar la panificadora modo 10 pastel

Ya se que tarda más que en el horno... Pero sale también muy rica y mi peque quería hacerla servir 

Una vez que pite sacarlo con cuidado de que no nos quememos

Emplatar

Decorar con azúcar glas

Veis el corte? 

Espectacular no?

Estaba de vicio!!

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!