Boquerones en vinagre

A mi peque desde siempre le a encantado ponerse " manos a la obra " con todo

Con manualidades, con comida...

Y hoy no iba a ser menos ...

Una receta que a unos les encantara más que a otro ( de echo a mí no me gusta nada; se lo hago para mí maridin que le encantan)

Unos boquerones en vinagre, BUENÍSIMOS ( almenos eso me dicen...)

Ingredientes:

* boquerones 

*aceite

*vinagre 

*sal

* 1 diente de ajo

* perejil

En un tupper poner los boquerones pelados : sin cabeza ni visceras ni espinas

Y los lavamos bien

Cubrirlos con sal y vinagre para que se curen 

Añadir aceite, los ajos pelados y muy picados y el perejil

Y ya está !

Emplatarlos 

Y...a disfrutar comiendo!!