Aniversario 5 años de blog

El día 20 de mayo cumplió el blog 5 años, pero es que e tenido a los peques malitos con gripe.
5 AÑOS YA MADREMIA!!!
Os quiero enseñar una receta básica pero con panela o azúcar mascabado...

Ingredientes : esta receta no es por gramos ni por tazas, es por la medida de yogur
* un yogur de limón
* una medida de yogur de aceite de girasol
* 3 huevos
* panela
* harina
* 1 sobre de levadura tipo royal
* la ralladura de un limón
* la ralladura de una naranja
* la piel cortada muy pequeña de media naranja

Ponemos en un bol alto la ralladura de limón, de naranja y la piel cortada muy pequeña de  media naranja, las yemas de los huevos y la panela

El aceite 

Batir hasta que las claras estén montadas 

Incorporar a la primera mezcla la harina con la levadura 

Batir muy bien 

Incorporar poco a poco  las claras para que no se bajen todo el aire que Le hemos puesto y ponerlo en un molde en mantequilla do y enharinado para evitar que se pegue en el horno 

Asi queda, darle unos golpecitos para repartir bien la mezcla 

Precalienta horno a 180° con calor arriba y abajo y a la que esté caliente poner el pre-bizcocho en el horno. 

Hornear 45 min o depende del horno

Se sabrá al haber pasado los 45 min indir un palillo en medio del bizcocho y si sale limpio ya estará 

A disfrutar 

MADREMIA 

Si estos dos peques para merendar se han comido al final medio bizcocho y eso que era de un molde de 22 cms!! 

Gracias por ver el blog
 Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!