Arepitas

Buenas tardes hoy os traído un una receta Colombiana, se trata de arepas o en mi caso arepitas se hace tan rápido que en 5 min están echas y se pueden comer, llevar al trabajo de desayuno o al cole y estarán calentitas y muy ricas o para la merienda. 

Ingredientes:

* mantequilla 

* 1 vaso de agua 

* un poco de sal 

           * 1 vaso de harina PAN

La harina PAN es una harina de maiz precocida que se puede hacer muchos platos: arepas, tortas, pasteles, empanadillas, buñuelos Colombianos

Trabajar la mantequilla a punto pomada en un bol introducir la harina PAN y el vaso de agua 

Amasar hasta hacer una masa 

Dejar reposar 5 min y hacer porciones y redondear 

Chafar y aplastar 

Ponerlas en la sarten con una gota de aceite 

Murad que ricas estan 

Estaba haciendo otra tanda de mientras 

Dar la vuelta cuando estén echas 

Hacer un corte a través y rellenar al gusto

Y estas son de mantequilla y jamón dulce, al ponerle mantequilla y como están a la sarten se derrite y están ummm 

Estas son de carne mechada 

Gracias por ver el blog
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 Y...a disfrutar comiendo!!