4 de septiembre de 2018

Flamenquines de pan de molde

Quería hacer algo con el pan de molde que tenía en la nevera
Y mirando por la web encontré una receta de flamenquines.
Mis tíos que son de Sevilla así no lo hacen, ni por asomo si me lo vieran se echarían las manos en la cabeza, pero para una vez y para los peques está muy bien biem
un día os haré como los hacen ellos
Empezamos!


Ingredientes:
* pan de molde
* jamón York 
* queso o queso para fundir 
* sal
* leche
* aceite para freír 
* rodillo 
Como veréis no os e puesto las cantidades ya que depende de los que os comáis
Los peques se comieron uno cada uno ya que llenan mucho 
Le quitáis la corteza a la rebanada y aplanáis el pan de moldes con un rodillo o con uña botella limpia 


Tal que así, después ponéis debajo de la rebanada papel film, ya veréis para que..

 Encima del pan de molde una loncha de queso

 
Después una de jamón York 

Ahora lo enrolláis con ayuda del film , lo cerráis a modo de caramelo 

Después con un plato de sopa ponéis leche y otro de pan rallado y lo freís quitando antes claro! El papel film  que e es rap que se dorme la forma y no se habrán y no tengamos que recurrir a los palillos. 

Después lo escurrís en papel de cocina 

Listos!
 Con una buena ensalada y a cenar !! 





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 Y...a disfrutar comiendo!!

2 comentarios:

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