Madalenas de aceite

Os gustaría merendar o desayunar con un café, té o chocolate ;
unas buenísimas madalenas?
Estaban DELICIOSAS!
Ya que no sobraron ni las migas
Hasta el bebé le encararon 😜
Os animo a que las probáis ...
Y ya me diréis 👍🏻

Ingredientes:

* 3 huevos

* 80 grs de leche

* 200grs azúcar 

220grs de aceite

* 250grs harina

* pizca de sal

* 1 sobre de levadura 

 * ralladura de limón

* 1 cucharadita de canela 

Batir tres huevos  

En un bol tamizar la harina e incorporar la levadura y la sal

  

Poner la ralladura de limón  

La canela. 

Añadir al azúcar  los huevos 

Batir los huevos muy bien hasta doblar su volumen todo muy bien  

Añadir el aceite 

Ir incorporando poco a poco la harina  

Dejar unos 15 min tapado con film, precalentar horno 180 grados   

Ir preparando los moldes 

Para que no se peguen en los moldes de silicona , nosotros colocamos encima los moldes de papel  

Ir poniendo la masa en los moldes 

Al acabar de poner la masa poner un poquito de azúcar por encima( no rellenar hasta arriba ya que sube, más o menos hasta la mitad

Hornearlos hasta que suban el copete

Qué bonito !! 

Dejar enfriar un poco y emplatar !

Estaban de vicio 

Quedaron súper jugosas😙 

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!