Puerros gratinados

Esta receta me la pasó una amiga y está buenísima!!
Ya veréis que fácil es de hacerla

Ingredientes para dos personas:

* harina 

* 2 puerros 

* sal

* 1 huevo 

* lonchas jamón dulce 

* palillos 

Poner a hervir los puerros 

En 8 minutos estarán 

Escurrirlos 

Poner por este orden :

Jamón dulce, queso y en medio el puerro 

Enrollarlo yponerle un palillo par que no se salga 

Poner el huevo

Y por último la harina

Rebozarlos y una vez listos, quitarle el exceso de aceite con papel absorbente 

Listo !

Riquísimos 

Y...a disfrutar comiendo!!