Pestañas

4 de abril de 2017

Pizza de harina de arroz

Hoy toca pizza,
Los viernes siempre solemos cenar pizza, un día quise saber cómo estaba la masa de pizza hecha con esta harina; y resultó que les encantó
Así que a partir de ahora haremos más con esta harina y además para los que son celiacos y diabéticos les va genial

Ingredientes:
* 1 huevo
* 250 grs de harina de arroz
* 100 grs de agua tibia
* aceite
* pizquita de sal


En un bol batir el huevo


Incorporar la harina de arroz


El agua tibia 


Y el aceite


Darle unas vueltas con la cuchara 


Para después amasar con las manos
Sacar a la bandeja de horno que antes se a puesto un papel de horno y hacer una bola 


Estirar la masa con las manitas


Echar muy bien lisa y aplanada


Veis que bien está quedando?


Cuando esté estirada del todo y forma de pizza


Poner un chorrete de aceite

Y poner incorporar el tomate frito o para pizza


Buen estirado por todos lados

Una vez que este el tomate repartido, poner el orégano o las finas hierbas 

Precalentar horno arriba y abajo 180 grados y hornear 10min 

Una vez echa la masa ahora toca si queréis incorporar los ingredientes deseados 

Como en este caso que mi peque quiso poner:
Cebolla, pimiento verde, calabacín, champiñones, jamón York y mozzarella 




Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
 Y...a disfrutar comiendo!!

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