Galletas de mantequilla con canela en panificadora

Os gustan las galletas?
A mi peque le chiflan y le gustan más hacerlas.
Cuando me dijo ayer que como esta resfriado se a quedado en casa que quería hacer galletas ni lo dudé.
Unas galletas de mantequilla con un toque de canela que  están  buenísimas...

Ingredientes :

*250g mantequilla a temperatura ambiente 

*250g azúcar blanco 

*1cucharadita e vainilla azucarada 

*5g de canela(yo le puse aún menos) 

*1huevo

500g harina de repostería 

*panificadora 

Poner el programa 7 de la panificadora. Que es masa para pasta) 

Cortar en dados la mantequilla y añadir el azúcar

Ponerlo en la cubeta

Darle al programa para que se integre todo

Después añadir el huevo batido y la vainillacon la canela 

Volver a encender la panificadora para que se integre 

Añadir la harina tamizada

Mi niño quería tocar la textura

Amasar hasta acabar el programa 

Hacer una bola y poberla en plástico film y a la nevera una hora

Estirar la masa resultante sobre un o dos centímetros y entre dos papeles de horno acabar de estirarlo y con un cortapastas hacer formas

Poner las formas deseadas

Se lo pasó pipa 

Uso todoos los cortadores que teniamos

Precalentar horno 180• con ventilador arriba y abajo 

Hornear 12 minutos estaran de vicio, a la que empiezan a dorarse ligeramente sacar y pone en la rejilla 

Mi niño no espero a comerselas tenía que  estar entreteniendolo para que  no se lo comiera caliente... Ya que como sabéis dino os pueden sentar mal...


Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!